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Petiscos e Sangria! Combinação perfeita para ter de me exercitar mais 1 hora ao final do dia!

Petiscos e Sangria! Combinação perfeita para ter de me exercitar mais 1 hora ao final do dia!

Se eu pudesse comer o que me apetece, na quantidade que a minha gula pede, era uma mulher realizada “estomacalmente” falando!

Mas, como as minhas ancas e barriga pedem que me acalme, o melhor mesmo é comer em menor quantidade e fazer mais exercício.

Há dois dias que ando a fazer petiscos ao jantar. Já sei, cuidado com os petiscos nocturnos. Mas, substituí o jantar por petiscos, por isso conta como jantar, certo?

Também queria muito estrear a minha tábua nova da loja Maria Atarefada, em Campo de Ourique. Adoro a loja e lá compro louça e tábuas frequentemente. Por isso tinha que fazer algo giro para  “empratar/entabuar”!

O que podia fazer rapidamente, sem grande esforço? Sim, tenho andado cansada. Sei que um blogger não faz nada (supostamente), mas também cansa não fazer nada….

Ora, tinha pão, febras, rúcula, queijo (tenho sempre vários), tomates que o SuperMário cuidou e a D. Francisca me deu, azeitonas e picles de pepino que adoro. Bom, agora era só juntar tudo e entabuar!!!

Comecei por temperar as febras só com sal e grelhá-las. Com as febras ainda quentes, coloquei queijo Mozzarella por cima até derreter. Depois foi só colocar um pouco de rúcula por cima e fechar a sandes.

Podem fazer com vários tipos de pão, vários tipos de carne. Existem mil e uma maneiras de petiscar com o que há em casa.

E já está, jantar de solteira feito e estava bem bom. Acompanhei com sangria engarrafada, porque ainda estou a acabar as que tenho no frigorífico!

 



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