Gastronomia e Cidades do Mundo

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Os Novos Jantares de Natal (antes do oficial!)

Os Novos Jantares de Natal (antes do oficial!)

Até poderia ter intitulado este artigo como: “Jantar de Natal de amigos”, “Jantar com várias nacionalidades à mistura”, “Jantar natalício de descomprometidos” um sem fim de hipóteses.. Mas não teria a mesma piada, até porque algumas pessoas só conheci hoje, várias nacionalidades num jantar já […]

Curso de Vinhos: o que aprendi, mesmo constipada!

Curso de Vinhos: o que aprendi, mesmo constipada!

Após anos a provar vinhos de todo o Mundo, estava na altura de perceber o que andei a beber. Lembro-me bem das vindimas com o meu avô Sintra, de ter experimentado ajudá-lo na apanha da uva com os meus irmãos e pais, de os ver […]

Saladas em copo. Uma dieta mais criativa!

Saladas em copo. Uma dieta mais criativa!

As tentativas de adoptar uma alimentação saudável vão desde ter só alimentos bons para a saúde no frigorífico e despensa, até não ir ao supermercado com fome. É notório que sofro do pecado da gula. Como porque estou triste, como porque estou feliz, como porque… […]

Mercado de Loulé, Algarve. Um mercado delicioso!

Mercado de Loulé, Algarve. Um mercado delicioso!

Tal e qual o título, ontem deliciei-me com o Mercado de Loulé. Nem sei bem onde estacionei o carro ervilha, mas a simpatia dos louletanos levou-me até ao mercado. Mas que mercado! Cheguei tarde, por voltas das 12h, e certamente mais cedo apanharia mais variedade […]

“Ah, eu não sei cozinhar”. Não sabes ou não gostas?

“Ah, eu não sei cozinhar”. Não sabes ou não gostas?

Já me deparei com tantas pessoas a dizerem que não sabem cozinhar… então o que comem? E se numa casa, em que um casal com filhos ou não, ninguém saiba cozinhar? Como fazem? E se forem solteiros? Bem, ou comem enlatados, ou comem fora, ou […]

Mercado de Portimão, Algarve. Um mercado impessoal.

Mercado de Portimão, Algarve. Um mercado impessoal.

Hoje foi dia de visitar o Mercado Municipal de Portimão, esta bela terra com praias muito boas. Já tinha andado a pesquisar sobre este mercado e sinceramente estava com pouca vontade de o conhecer. Já me tinham informado que se encontra muitos bons produtos e […]

Mercado de Armação de Pêra, Algarve. Um mercado familiar.

Mercado de Armação de Pêra, Algarve. Um mercado familiar.

Regressar às origens e onde passamos anos e anos de férias, tem um gostinho especial e familiar. Já conhecemos os cantos à terra, já conhecemos os locais, recebem-nos com um sorriso e a pergunta do costume: “e os teus pais Dorinha, estão bem?”. Aqui não […]

Sumo detox, que emagrece e acaba com a celulite!

Sumo detox, que emagrece e acaba com a celulite!

A minha luta semanal pela perda de peso já dura 10 anos. É uma luta semanal, porque ao fim-de-semana sou assolada pela amnésia, como e bebo como se não houvesse amanhã. Há 10 anos que me deixo engordar que nem uma mula. Tive um interregno […]